发布时间：2022-11-21 质地细腻、陈年的砂锅或瓦罐煲汤 效果最好，因其通气性、吸附性好，且传热均匀，散热缓慢，能均衡持久地将外界热能传递给内部食物，有助于水分子与食物的相互渗透，使鲜香成分不断溢出，汤的滋味越来越鲜醇。食物越来......
