2024-12-31 经典菜谱 0
发布时间:2023-06-01 鸡骨草性微寒味甘、淡,具清热利湿、舒肝止痛的功效。
鸡骨草葛根煲鲮鱼
主料:鸡骨草100克,鲮鱼1条,葛根200克。
辅料:生姜、盐、鸡精各适量。
鸡骨草葛根煲鲮鱼的做法
1、将葛根削皮切件。
2、鲮鱼剖好切件。
3、生姜去皮。
4、沙锅加葛根、鲮鱼、鸡骨草和水。
5、煲2小时后调入盐、鸡精即可。 葛根的作用与功效 葛根别名葛条、粉葛、甘葛、葛藤、葛麻。葛自然分布于中国、东南亚各国及澳大利亚等同家或地区。在我国除新疆、青海、外,全国各地均有葛根出产。葛根为多年生藤本,长达10m...[更多]