鹌鹑蛋煲薏米粥材料:红枣20克,鹌鹑蛋4个,桂圆肉20克,薏米30克调料:红糖适量鹌鹑蛋煲薏米粥的做法1.先将鹌鹑蛋煮熟,剥皮待用。2.锅内加清水适量,放入桂圆肉、薏米、红枣煮粥。3.粥煮熟后,放入鹌鹑蛋及红糖搅拌均匀即可。营养功效:清热排脓,清利湿热。煲粥小贴士:感冒期间忌食。