麦仁糯米桂圆粥

麦仁糯米桂圆粥

材料：麦仁、糯米各40克，桂圆肉、红枣各15克，大白菜适量

调料：白糖3克

麦仁糯米桂圆粥的做法

1、麦仁、糯米均泡发洗净；桂圆肉洗净；红枣洗净，去核，切成小块；大白菜洗净，切成细丝。

2、锅置火上，加入适量清水，放入糯米、麦仁煮开。

3、加入桂圆、红枣同煮至浓稠状，再撒上大白菜丝，调入白糖拌匀即可。

营养功效：麦仁富含纤维，能够帮助肠道蠕动和消化：桂圆含有丰富的维生素，对消化性溃疡调养有辅助疗效。此粥能够补脾护胃，缓解消化性溃疡的症状。

煲粥特别提示：高血压以及高血脂人群要慎吃麦仁。