陆游和川菜的关系
2024-12-31或许大家都知道陆游是南宋著名的诗人，但很少有人知道他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首，还记述了当时吴中(今苏州)和四川等地的佳肴美馔，其中有不少是对于饮食的独到见解。 陆游的烹饪技艺很高，常常亲自下厨掌勺，......
或许大家都知道陆游是南宋著名的诗人，但很少有人知道他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首，还记述了当时吴中(今苏州)和四川等地的佳肴美馔，其中有不少是对于饮食的独到见解。 陆游的烹饪技艺很高，常常亲自下厨掌勺，......
阿拉伯人吃饭很有特色，通常是席地而坐，将面包掰成小片或是将米饭撮成小团，用右手的几个手指捏住送进口中，即使是带有汤汁的菜肴，他们也都能全部吃下去。实际上，用手直接抓着进食也不能算做是阿拉伯人独享的“专利”，全世界用手抓着吃饭的有好几亿......
阿拉伯联合酋长国（The United ArabEmirates），简称阿联酋，位于阿拉伯半岛东南端。由七个小酋长国联合组成：阿布扎比、迪拜、沙迦、玛角、阿治曼、富查伊拉和乌姆盖万，素有“油海七珍”之称，总面积为8．5万平方公里。人口......
在阿根廷从事商务活动，无论是与政府还是与企业做生意，合同都是极其重要的. 1. 凡谈生意最好是面谈 因为阿根廷的电话服务有时不尽如人意，而且阿根廷人愿意面对面地谈判，通过电话联系很少能成交业务，商务拜访一定要事先约会 2.注重仪表 阿......
虽然跻身新世界范围内，阿根廷却拥有非常悠久的葡萄种植和酿造历史。作为世界第五大葡萄酒生产国，阿根廷正在努力向人们展示他们优质的葡萄酒。今天，红酒百科全书（微信号：wikiwine）将为你揭晓著名葡萄酒比价网站Wine-Searcher......
阿拉伯帝国时代，全帝国的居民分成4个阶级。最高阶级是居于统治地位的阿拉伯穆斯林，他们以哈里发家族和阿拉伯贵族为首。第二等级是那些新入教的穆斯林，即非阿拉伯穆斯林，他们成为阿拉伯贵族保护下的平民。第三个阶级是通过交纳人丁税而获得信仰自由......
阿富汗风俗 阿富汗人在生活风俗和饮食习惯等方面，受伊斯兰教的影响很大。他们对伊斯兰教十分虔诚，严格遵守5条教规(又称作“五功”)。每天要在晨、晌、脯、昏、宵五个时辰面向麦加方位礼拜，即使是正在值勤的，和正在玩耍的小孩也要屈膝脆地，念经......
闽西地区的七月半 永定地区将旧历七月十五日称作“七月半”，也俗称“鬼节”，村落及土楼的人们“白天敬祖先、晚上祭鬼神”，白天到祖祠、祖堂摆酒食、斋果祭祖先，晚上放河灯并焚烧“金银”施舍给无家可归的鬼魂。现在一些地方已经不做祭祀仪式而演变......
闽台民俗：霜降吃柿子 在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮......
为闽南茶文化精髓的闽南茶道，闽南茶道保留着古中国的茶道。 中国茶道的主要内容是茶艺，它包括：环境，茶叶、茶水、茶具、火候。而做为闽南茶文化精髓的闽南茶道已经具备以上的五点要求。 第一、环 境 茶道讲究品著佳境。明代文震彦曾说：构一小房......
中国茶文化是东方艺术宝库中的奇葩。每个地方的茶文化也是不尽相同的，而闽南茶文化的精华是茶艺，它讲究五境之美，即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。 饮茶是闽南人生活中的一大享受。过去，在闽南有一种说法：“抽啦叭烟，听南音乐，泡功夫茶，其乐无......
农历正月初九，闽南传统节日“天公生”。很多老闽南人对这一天的重视，可能更甚于春节，主妇们从初八这一天早晨要开始准备了。不论是三牲五牲还是五果六斋，圆满的一桌都是希望隆重为天公祖“庆生”，好为新的一年祈求平安幸福。 红红的龟粿和大大的发......
闽南，即指福建的南部。闽南地区信奉神明，所以过年风俗特别多。闽南春节习俗，下面一起来看看。 闽南春节习俗 闽南地区的春节习俗较为完整地保留了中华民族过春节的传统，“敬天”“敬神”“拜祖先”是其中最为浓重的春节礼俗。过去，从闽南地区到海......
闽南地区地处福建东南部，含漳州、厦门、泉州三地，是极具有地方特色的福建经济发展区、传统闽南文化集聚区，地方方言以闽南语为主。闽南与一脉相承，保留许多传统文化，尤其是春节元宵民间习俗，更是吸引海内外广大群众关注。那么，闽南元宵节习俗有哪......
闽南作为我国比较具有代表性的区域之一，其文化习俗也有汉族有很多差异之处，例如闽南元宵节习俗就很有自己的特色，那么闽南元宵节习俗有哪些呢？ 除了一般的拜神明、吃元宵、猜灯谜外，闽南还有自己独特的元宵节习俗： 1、穿灯脚 元宵灯节在闽南一......