2024-12-31 饮食文化 0
青稞酒，藏语叫做羌，是用本地出产的一种主要粮食--青稞制成的。它是藏族人民最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。
唐太宗的宗室女文成公主,出嫁松赞干布进藏时,据说就带有酿酒技术和工匠以及龙纹瓷碗,她是最早的酿酒户吧。但酒的出现可能早于文成公主。最早的藏文史书《敦煌吐蕃历史文书》就记载有:墀松赞与韦氏等地方首领约定在冲木地方进宴会盟,韦氏以半克青稞煮酒,敬献饮宴。
要么就请喝酒要么就请唱歌;这两个中间,任你挑选一个;请听吧,文成公主,请喝吧,伦布噶瓦。
上一篇：青海二月二的大豆嘎嘣儿脆
下一篇：面包的由来
