发布时间:2022-11-21 全锅汤是盐边菜中的一道滋补养身菜肴,多在秋冬季节食用。常以大型动物的肉、头、蹄、肚杂等全身材料混煮一锅,缺一不可,故称为全锅汤。炖时不加油盐,无需调味,成菜肉?汤浓,味厚而不油腻。 盐边全锅汤典型的有羊......